「凍り豆腐」などの伝統食品を製造する株式会社みすずコーポレーション様。設備の老朽化に伴い、フードディフェンス強化を目指してハンファビジョン製カメラへ刷新されました。 「画質向上」と「コスト削減」を両立させた導入の経緯と効果を、担当者に伺いました。
課題(Before)
- 既存カメラが古く、映像が不鮮明で状況の特定が難しい
- リース運用のランニングコストが継続
- 取引先要望もあり、フードディフェンスの観点で強化したい
解決(After)
- 証跡として使用できる画質の映像で、侵入疑いの確認に有効
- 産廃置き場で投棄者の認識ができ、運用改善につながった
- 現場で画角調整し、設備監視(メーター確認)にも応用
お客様情報
株式会社みすずコーポレーション様(食品工場)
所在地
〒380-0928 長野県長野市若里1606
事業内容
凍り豆腐、油揚げ、味付け油揚げ、惣菜、乾燥おから、シート食品事業 ほか
インタビュー
荒井様/山岸様

導入前の状況と課題
「安全な工場環境」を維持するために、見え方の限界が出てきた
もともとはフードディフェンスや取引先からの要望を背景に、カメラ設置を進めていました。一方で、既存システムの老朽化により映像が不鮮明になり、トラブル発生時に「原因の特定」まで踏み込めない場面がありました。
- 既存カメラ:老朽化により画質が不鮮明
- 運用:リース中心で固定費(ランニングコスト)が発生
- 要件:工場外周・出入口の監視強化(今回は工場内ラインとは別系統)
選定の決め手は?
他拠点での「ハンファカメラ」の実績が安心材料に。
コストメリットと営業担当の適切なご提案と信頼が後押し。
ご提案いただいたプランは、カメラ台数が27台と規模の大きな入れ替えでしたが、従来のリース契約と比較してもコストメリットが出る「買取」での提案でした。しかし、価格以上に決め手となったのは「信頼」です。
身近な場所での稼働実績
実は、弊社が運営する近隣の保育園や、グループ企業の自動車ディーラーでも、すでにハンファ製のカメラが導入されており、その品質や安定性を認識していました。「知っている製品である」ことは大きな安心材料でした。
担当者の手厚いサポート
営業担当の石井様が頻繁に足を運び、親身になって相談に乗ってくれました。単なるスペックの提案だけではなく、現場の課題に寄り添う姿勢を評価しました。
導入の効果は?
不審者の早期発見から、廃棄物管理の徹底まで。
「誰が」まではっきり見える高画質が現場を変える。
導入から約4ヶ月、主に守衛所でのモニタリングや廃棄物置き場の管理で効果を実感しています。
1. 不審者の侵入検知とトラブル未然防止
敷地(同社敷地と分かりづらい場所)に車で侵入し、待機していた不審者がいたことがありました。
声をかけようとしたところ立ち去り、大きなトラブルには至らなかったものの、映像が記録として残っていたことが安心材料になりました。
2. 産業廃棄物置き場の適正管理(コンプライアンス強化)
産廃置き場では、映像の鮮明さにより投棄した人物の特定レベルまで把握できるように。
既存のカメラでは「誰が」までは判別が難しく、ルール違反や外部からの投棄への対応が限定的でした。
3. 設備監視にも応用
機材トラブルの監視用途として、現場で画角調整を行い、計器が見えるように工夫。防犯だけではない使い方が広がっています。




現場の声と今後の展望
画質が良いため、使い方の幅が広がった。今後はAIによる「分析・数値化」に期待。
現在、守衛所と産廃置き場では毎日映像を確認していますが、従業員からも「画質が良い」と好評、現場のニーズに合った使い方の工夫に繋がっています。
今後の期待:DX化へのアプローチ
現在は「録画・確認」がメインですが、ハンファや兼松サステックの多彩なラインナップには非常に興味があります。
動作分析: 工場内の作業の無駄をヒートマップ等で可視化したい。
アナログメーターのデジタル化: カメラで数値を読み取り、CSVデータとして出力するなど、目視点検の手間を省きたい。
単なる「防犯」を超えて、工場の生産性向上や省人化につながるソリューションとして、カメラの可能性に期待しています。
導入システム構成
あらゆる環境下で鮮明な監視を実現する「Qシリーズ」を採用
コストパフォーマンスと高機能を両立したハンファビジョンのスタンダードライン「Qシリーズ」を中心に、工場外周と出入り口の監視強化を実現しました。
| 種別 | 製品番号 | 製品特徴 | 導入台数 |
|---|---|---|---|
| 屋外用IRバレットカメラ | QNO-6012R | 夜間監視にも強い赤外線照明搭載モデル | 23台 |
| 屋外用IRドームカメラ | QND-6012R | 威圧感を与えにくいドーム型 | 4台 |
| ネットワークビデオレコーダー(NVR) | XRN-820S XRN-1620SB1 | 高画質映像を長期間安定して記録 | 各1台 |
担当営業(石井)より
株式会社みすずコーポレーション様には、既存システムの課題解決のみならず、将来的な拡張性も見据えたご提案をさせていただきました。特に「画質の鮮明さ」が日々の管理業務のお役に立っていると伺い、大変嬉しく思います。今後はご期待いただいているAI活用や業務効率化についても、ハンファビジョンの最新技術を用いて積極的にサポートさせていただきます。